Tartalomjegyzék
Az alma répa zeller céklalé együttesen igazán szuper vitaminbomba, melyben a gyümölcsök és zöldségek önmagában is jótékony hatásai összeadódnak. Ősszel mindegyikből be is lehet raktározni, így a téli immunerősítést is megoldhatjuk általa. Bár nemcsak tél előtt – hanem egész évben – készíthető, ugyanis mindegyik hozzávaló szinte egész évben elérhető.
Alma: Az alma tartalmaz A-vitamint, és B-komplex vitaminokat. C-vitamin tartalma jóval csekélyebb, mint az egyéb citrusféléké (citrom, narancs), mégis a benne megtalálható ásványi anyagoknak és magas rost tartalmának köszönhetően nagyon jó hatással van az emésztésre.
Cékla: A cékla szintén számos – a szervezet számára hasznos – vitamin, ásványi anyagot és rostot tartalmaz. Kiváló kálium-, kalcium-, vas-, szilícium- és magnéziumforrás. De tartalmaz folsavat is, ami rendkívül jól hat a hormonokra. A sok kálium jót az izomzatnak, és akkor fejti ki legjobban a vitaminban bővelkedő szerepét, ha a levét fogyasztjuk. Mivel furcsán föld íze van, ezért leginkább más zöldséggel, gyümölccsel (körte, banán, uborka, avokádó) párosítva érdemes kipróbálni.
Sárgarépa: Főleg béta karotinban bővelkedik és azon zöldségek közé tartozik, melyek nemcsak nyers, de főtt állapotban is jótékonyan hatnak a szervezet számára.
Zeller: Elsősorban a szárzellert használjuk turmixok, saláták alapanyagaként. Vizelethajtó, emésztést segítő, salaktalanító tulajdonságai miatt a fogyókúrás étrendek remek kiegészítője.
Alma répa zeller céklalé – recept
Hozzávalók:
- 1 közepes cékla
- 2 szárzeller
- 1 nagyobb alma
- 1 sárgarépa
- pár csepp citrom
- 1 dl víz
- fahéj, friss gyömbér – ízlés szerint (elhagyható)
Az alma répa zeller céklalé elkészítése:
1. A hozzávalókat meg kell tisztítani és feldarabolni.
2. Gyümölcs centrifugába vagy turmixba kell tenni és a vízzel meg a citrom levével összekeverni. A gyümölcs centrifugában a vitamindús rostok nem kerülnek bele az ízletes italba, ezért szerencsésebb turmixban készíteni.
3. A sárgarépa igazán különlegessé varázsolja az ízét.
4. Mézzel tovább ízesíthető, de akár kis fahéj is kerülhet bele.
Mivel pedig a kalória tartalma sem magas diétás étrendben is alkalmazhatjuk.
Az igazi méregtelenítő diétás turmix kèszítèse házilag:
https://hu.wikipedia.org/wiki/Zeller
Vissza a kategória cikkeihez